Die Schmiede im Herzen von La Tzintre

La Tzintre, vor 1930, Foto: Glasson, Musée gruérien Bulle
Im Herzen des Weilers La Tzintre in der Gemeinde Val-de-Charmey erzählt die Schmiede mehr als 150 Jahre ländlicher Geschichte. An diesem Ort, an dem sich Sennen, Händler und Maultiertreiber trafen, begleiteten Eisen und Feuer das Leben der Käseherstellung und der Alpwirtschaft.
Seit Ende des 19. Jahrhunderts ist La Tzintre ein kleines Wirtschaftszentrum: In den Käsekellern lagern die Käselaibe von rund hundert benachbarten Alpweiden, die Bäckerei-Lebensmittelhandlung Villermaulaz versorgt den Weiler, die Herberge Les XIX Cantons bietet Erfrischungen und ist Treffpunkt, und die Schmiede kümmert sich um Pferde, Maultiere und landwirtschaftlichen Gerätschaften.


